Hvad er andre navne For aspartam?

Aspartam har mange navne, aspartam er et af de mest almindelige kunstige sødestoffer i brug i dag. Det sælges under mærkenavne NutraSweet og Ajinomoto, aspartam er lavet ved at slutte sig sammen den aminosyrer asparaginsyre og fenylalanin. Aminosyrer er byggestenene i proteiner og findes naturligt i mange fødevarer.

Sodium-Benzoate-Powder-E211-768x576.jpg

Hvad er andre navne for aspartam

IUPAC-navn: Methyl L-α-aspartyl-L-phenylalaninate

Kemisk navn: N-(L-α-Aspartyl)-L-phenylalanine-1-methyl ester

Synonymer: Aspartyl phenylalanin methylester

Forkortelse: APM, ASP

Mærke: Hugestone