Hvad er virkningerne af mælk te ikke er godkendt tilsætningsstof?

En læser spurgte, hvad er de langsigtede bivirkninger, hvis nogen, af indtagelse af tilsætningsstoffet i Chun Cui He mælk te drikker.


Drikken blev kaldt tilbage af Agri-Food og veterinærmyndighed, fordi det indeholdt L-theanine, en ikke-tilladt tilsætningsstof. L-theanine, en aminosyre, der findes naturligt i te planter og svampe, siges at have beroligende egenskaber.


Mind & Body Editor Ng Wan Ching svar:

L-theanine menes at hjælpe med at lindre stress ved at inducere en afslappende virkning uden at forårsage døsighed og kan også have nogle fordele for immunsystemet, sagde lægerne.


Men oplysninger om bivirkninger ved L-theanine alene (versus når kombineret med koffein, som i te) mangler.


Kliniske forsøg anvendes mindre antal deltagere og havde dårlige resultater, sagde Dr. Timothy Tan, bosat læge på 24-timers skadestuen på Raffles Hospital.


En undersøgelse blandt ældre deltagere registreret et højere antal rapporteret hovedpine blandt dem, der modtager fire doser af L-theanine på 250mg per dosis.


I 2006 fundet en undersøgelse ingen konsekvent, statistisk signifikant behandling-relaterede bivirkninger i rotter fodres høje doser af L-theanine i 13 uger. Områderne, der studerede inkluderet adfærd, kropsvægt, fødevareforbrug og effektivitet og blod og urin analyse.


Store undersøgelser hos mennesker er ikke blevet gennemført.


Der er ingen rapporter om kliniske toksicitet fra daglige te forbrug. Bivirkninger registreres i humane undersøgelser ved hjælp af te ekstrakter omfatter hovedpine, svimmelhed og gastrointestinale symptomer, sagde Dr. Michael Wong, medicinsk vicedirektør på Raffles Medical Group.


En øget forekomst af renale tubuli adenomer i et lille antal af hunrotter, der får høje doser (400mg/kg legemsvægt pr. dag) blev tilskrevet genetisk disposition.


Disse er en form for nyre tumorer, der er normalt godartede eller ikke-kræft, men bære potentiale til at blive adenocarcinomer, som er ondartede, sagde Dr. Wong.


Der er ingen konsekvent og statistiske beviser på langsigtede forbrug af L-theanine, da der er meget begrænsede undersøgelser udført på denne komponent, mad, og nogle har små stikprøver, som ikke er i stand til at give betydelige resultater, sagde Dr. Tan.


Men der er andre faktorer at overveje de langsigtede forbrug af høj-sukker-indhold drinks, som kan føre til metaboliske problemer som fedme og diabetes, tilføjede han.