D-vitamin er vigtigt for god sundhed

Undersøgelser har forbundet vitamin D-mangel med øget risiko for kræft og autoimmune sygdomme som reumatoid arthritis (RA), multipel sklerose og lupus. Dette er i tillæg til den velkendte forbindelse af vitamin D-mangel på osteoporose, knogleresundhed (rickets), brudforebyggelse og hjertesundhed.

shutterstock0.jpg

Forskere fandt ved at kortlægge D-vitamin receptorer i hele det humane genom, at vitamin D-mangel er en miljøfaktor for at øge risikoen for at udvikle disse lidelser, og at ca. 70 procent af børnene og voksne i USA er vitamin D-mangelfulde.

Dette stammer fra en kombination af ikke at få tilstrækkelig sollyseksponering og ikke at optage nok vitamin D rige fødekilder. Medikamenter som kortikosteroider, som ofte ordineres til behandling af RA, er også årsagen til vitamin d-malabsorption.

En simpel blodprøve kan bestemme dit vitamin D niveau. Denne test kaldes en 25-hydroxy-vitamin D-test og kan blive bedt om eller ordineret af din læge. I de sidste 10 år er efterspørgslen efter testen steget med 4000 procent på grund af øget bevidsthed om betydningen af ​​dette vitamin for at opnå og opretholde et godt helbred.

En mangel på D-vitamin kan være en underliggende bidragende faktor under mange forhold, der forårsager kronisk smerte i muskuloskeletale tilstande som RA, neuropati, migræne og inflammatoriske tilstande. Kontrol af vitamin D-niveauer hos enhver patient, der præsenterer kronisk smerte, bør være en primær undersøgelse, og når det er berettiget, genoprettelse af sunde niveauer, et primært skridt hen imod reduktion af inflammation, smerte og restaurering af humør og velvære.

Lavt indhold af D-vitamin er forbundet med hjertesygdomme og hjerteanfald. Den systematiske betændelse i RA påvirker indre organer og øger derfor hjerteanfald og slagtilfælde. Forvaltningen af ​​denne risiko omfatter at spise en afbalanceret naturlig kost, herunder vitamin D rige fødevarer, opretholde en sund kropsvægt og ikke engagere sig i inflammatorisk inducerende aktiviteter som rygning.

D-vitamin spiller en afgørende rolle i absorptionen af ​​calcium og påvirker derfor udviklingen af ​​osteopeni og osteoporose, hvilket er en høj risiko for dem, der også lider af RA. Vitaminet hjælper også med at beskytte mod depression hos dem, der er ramt af sæsonbetinget affektiv lidelse (SAD), som er mere udbredt i koldere og mørkere klimaer om vinteren.

Kun 15 minutters solbeskyttelse til det meste af dit kropsområde om sommeren uden at bære solnedgang kan give dig op til 20.000 IE af D-vitamin.

Imidlertid kan den mængde daglige solstråling især her tættere på ækvator forårsage hudskader, der fører til hudkræft. At have mørkere hud kan hjælpe med at beskytte din hud, men alle mennesker kan udvikle hudkræft. At have mørkere hudtoner gør det også vanskeligere for D-vitaminet at trænge ind og blive absorberet.

Lange timers mørke i mere nordlige klimaer gør det svært at få nok af dette vigtige vitamin, ligesom luftforureningens omfang i overfyldte byområder, hvor folk kan føle sig usikre for at vove sig udendørs i længere tid.

D-vitamin skal omdannes af leveren og nyrerne til calcitriol, som derefter kan binde til vitamin D-receptorstederne i de fleste af kroppens celler. Den menneskelige krop kan lagre en form for pre-vitamin D (dehydrocholestrol) i huden.

Når huden absorberer sollys, bliver det omdannet til pre-vitamin D3 cholecalciferol. Du kan bemærke, at der er et link mellem D-vitamin og gavnlige former for kolesterol.

Faktisk fremstiller din krop kolesterol ved hjælp af D-vitamin og danner derefter visse kønshormoner fra rygraden. Det er en vigtig del af dit stofskifte.

Sundhedsinstitutet har fastsat den anbefalede kosttilskud for D-vitamin til 600 IE dagligt. Hvis du har en mangel, kan du kræve mere at opbygge dette oplagrede vitamin. Mennesker, der har fået diagnosen alvorlig D-vitaminmangel, kan tage op til 10.000 IE om dagen.

For meget D-vitamin kan forårsage toksicitet, som kan føre til unormale hjerterytmer, nyresten, muskel svaghed og forvirring. Du skal dog tage meget høje niveauer af D-vitamin over en længere tidsramme, så der opstår toksicitet. Det er vigtigt at blive testet og tale med din læge, før du tager høje doser af D-vitamin.

For at øge dit vitaminindhold naturligt gennem mad, skal du medtage mere olieholdig fisk som laks, makrel og tun og æggeblommer og svampe i din kost. Mange korn og selvfølgelig mælk er beriget med D-vitamin.