Forbindelsen til vægten er ikke klar

Hvorvidt kunstige sødemidler kan hjælpe dig tabe sig er mere omstridt. På den ene side, da de er kalorie fri, kan de være nyttige til at reducere det samlede energiforbrug. På den anden side har en række undersøgelser faktisk forbundet dem med vægtøgning.


Clare siger: "Weight gain er blevet foreslået som en bivirkning af forbrug af kunstige sødestoffer, light sodavand især en række hypoteser er blevet fremsat for dette, herunder kunstige sødestoffer undlader at aktivere" fødevare belønning vej "Dette ville.. betyde trangen til søde fødevarer fortsætter, og mere mad og større portioner forbruges. "


Hun påpeger dog, at linket hovedsageligt er baseret på observationsstudier, og ikke tager hensyn til andre faktorer, såsom den samlede kalorieforbrug. Efter alt, bytte sukkerholdige drikkevarer for kost dem vil ikke hjælpe dig med at tabe, hvis du udligne forskellen med en doughnut.


Mens et lille antal undersøgelser har knyttet sucralose og saccharin med forhøjede niveauer af insulin produktion - muligvis på grund af ændringer i tarmbakterier - juryens ud på, hvordan kunstige sødestoffer påvirker dit blodsukker. Hidtil beviserne ikke er tilstrækkelig robust til at sige.


Hvis du har forsøgt at undgå kunstige sødestoffer, kan du være fortrolig med et naturligt alternativ, nemlig stevia. Afledt af stevia planten, dette sødestof er omkring 200 gange sødere end sukker, mens de resterende kalorie-fri. Det blev godkendt i USA i 2008, og i Europa i 2011, og er blevet stadigt mere populær lige siden. Nogle undersøgelser har antydet, at stevia kan have sundhedsmæssige fordele.


Imidlertid har nogle forbrugere klaget over en bitter eller lakrids-lignende eftersmag, hvilket betyder at det kan ikke være en sand erstatning for sukker. En række produkter, der indeholder stevia er sødet med sukker også.