Er spise sukker påvirker dit humør? Undersøgelser er at sige 'Ja'

"De er vokset i dag og meget samvittighedsfuld og klar over hvad de lægger i deres organer," sagde Gerri Grossman, en mor til to døtre.

Grossman siger skære sukker fra hendes families liv er blevet en livsstil for at leve et sundere liv.

"Kvaliteten af liv, stemning, sundhed," sagde hun. "Nutid og fremtid."

12.jpg

Sundhed eksperter siger, at sukker-fri tilgang er smart.

Forskning ved Columbia University fandt, at overspisning fødevarer med højt sukker kan øge din risiko for depression.

En undersøgelse viste store indtag af sukker øget risiko for depression i mænd mere end 20 procent.

Hvis blodsukkeret er for høj, sender vores krop insulin til det niveau. Men hvis insulinet sænker det for meget, det kan have en stress hormon reaktion og det er, når vores kroppe kan opleve stemningen og adfærdsmæssige ændringer.

"Hvis du har et fald i blodsukkeret der vil være en stigning i irritabilitet, agitation, depression, angst," Tricia Sauer, Buffalo registreret og certificeret diætist ernæringsekspert, sagde.

Sauer forklarede, hvis dit blodsukker falder på grund af spise for mange raffinerede eller dårlig sukkerarter, vil du opleve en sukker nedbrud, som derefter fører til udsving i humør.

"Du behøver en konstant niveau mængden af sukker i blodet til at holde din hjerne fueled på en stead tempo," sagde Sauer.