Hvordan at vælge rigtige naturlige sødemiddel

Kost tendenser og sundhedsmæssige betænkeligheder kommer og går, men de kan have en stor indvirkning på mærker, mens de sidste. I øjeblikket har sukker reduktion spotlight blandt embedsmænd sundhed og forbrugere.

Flere kommuner over hele landet har indført afgifter på sodavand og sukkerholdige drikkevarer, i vid udstrækning med henblik på at reducere forbruget af tilsat sukker. Derudover kræver seneste FDA opdateringer til ernæringsmærke mærker at videregive tilsat sukker.

Sugar-Substitutes.jpg

Skatter og mærkning ændringer Placer sukkerforbrug som et væsentligt sundhedsproblem, og forbrugerne i høj grad synes at være enige. Overvej følgende data fra de seneste undersøgelser:

84% af voksne i den amerikanske betænkning begrænser deres forbrug af sukker

51% af forbrugerne siger en sund kost bør være lav i sukker

81% af forbrugerne kontrollere mad og drikke etiketter for den mængde sukker

76% af forbrugerne køber varer mærket lav, ikke, eller reduceret sukker

63% af forbrugerne køber mad og drikke med naturligt sukker erstatninger (f.eks. frugt, munk, stevia)

Disse tal tyder på, at mærker skal udvikle mere applikationer ved hjælp af alternative sødestoffer til at reducere eller eliminere konventionel tilsat sukker. Om nedsættelse af sukker kan være en sundhed tendens, bør lovgivningsmæssige ændringer og intensiteten af forbrugeren følelse i denne henseende opretholde behovet for løsninger langt ind i fremtiden.