Kan C-vitamin behandle den fælles kulde?

Mange tror, at C-vitamin kan helbrede forkølelse, men forskning har ikke bekræftet dette. Dog kan store doser af C-vitamin beskytte mennesker, der udsættes for alvorlig fysisk aktivitet og kolde temperaturer.

Folk med lavt C-vitamin, som følge af rygning eller ældre alder, kan f.eks. Finde kosttilskud.

Andre fordele

Andre fordele ved C-vitamin kan omfatte følgende:

Kardiovaskulær sundhed: C-vitamin kan udvide blodkarrene, og det kan hjælpe med at beskytte mod hjertesygdomme og hypertension eller højt blodtryk.

Kolesteroltal: Disse viste sig at være lavere hos personer med tilstrækkelige niveauer af vitamin C.

Katarakter: C-vitamin kan medføre lavere risiko for katarakt såvel som aldersrelateret makuladegeneration.

Diabetes: Patienter er mindre tilbøjelige til at opleve forværring af nyrer, øjne og nerver, hvis de spiser rigeligt med frugt og grøntsager, der er rige på vitamin C.

Anæmi: C-vitamin forøger absorptionen af jern.

Blyniveauer kan reduceres, hvis der er et tilstrækkeligt indtag af vitamin C.

Histamin: Histamin er et stof, immunsystemet producerer, hvilket resulterer i betændelse og andre problemer. En undersøgelse fra 1992 fandt lavere blodniveauer af histamin hos mennesker, der tog 2 gram (g) vitamin C om dagen.

Havsykdom: I en undersøgelse af 70 personer, der tog enten 2 g C-vitamin eller en placebo og derefter tilbragte 20 minutter på en redningsflåde i en bølgebassin, havde de, der tog tilskuddet, nedsat havsykdom.