Er kunstige sødestoffer virkelig sikre for kroppen?

Er sødestoffer dårligt for kroppen? Nu har dette været et spørgsmål, der flyder rundt lige siden kunstige sødestoffer først blev introduceret til verden.

Alle ved, at sukker, så sødt som det kan være, er ikke godt for kroppen. Sukker indeholder flere kalorier, der yderst bidrager til fedme og diabetes. Da sukker er blevet ganske uønsket for mange mennesker, er det kun nødvendigt at finde et noget "sikrere" alternativ. Her kommer kunstige sødestoffer ind.

01_stevia_Could-a-Natural-Sweetener-Help-Control-Blood-Sugar-_495319399_HandmadePictures-1024x683.jpg

Kunstige sødestoffer er dybest set lavt kalorieindhold eller kaloriefrie stoffer, der anvendes i stedet for sukkerarter og andre naturlige sødestoffer. En dåse Coca-Cola indeholder ca. 138 kalorier, og de fleste kommer fra sukker. Desværre ville Coca-Cola eller noget andet sødt produkt i den forbindelse ikke være så massivt succesfuldt uden sukker og sukkeralkohol. Overforbrug af sukker kan dog have alvorlige konsekvenser for menneskekroppen.

Da kunstige sødestoffer tilbyder et kaloriefrit alternativ, er de blevet et populært valg blandt dem, der ønsker at reducere deres vægt og dem, der ønsker at leve en sund livsstil. Men spørgsmål vedrørende sikkerheden af kunstige sødestoffer opstod hurtigt. Der er endda påstande, der forbinder kunstige sødestoffer med kræft, men der er ikke kommet noget bevis herfra. Kunstige sødestoffer er også kemiske af natur, hvilket kun øger bekymringen; Men så igen, de fleste af de mad, folk spiser i dag, har kemiske ingredienser.

Så er kunstige sødestoffer virkelig sikre?

Ifølge Harvard Health Publications på Harvard Medical School har American Heart Association og American Diabetes Association forsigtigt godkendt brugen af kunstige sødestoffer som erstatning for sukker.

US Food and Drug Administration har godkendt fem slags kunstige sødestoffer: saccharin, aspartam, sucralose, neotam og acesulfam. I Det Forenede Kongerige betragtes de samme slags sødestoffer som sikre med tilsætning af sorbitol, stevia og xylitol.

Disse kunstige sødestoffer betragtes som sikre og har ikke været kendt for at forårsage kræft. Men hvis man ønsker at være virkelig sikker, skal man overveje omhyggeligt forbrug.