Gallic syre

Produktnavn:

Gallic syre

Pakning:

25kg/drum

CAS NR:

149-91-7

Molekylær formel:

Hvidt fint pulver

Molekylære struktur:

Fysisk-kemiske egenskaber:

Billede:

Gallic syre er en trihydroxybenzoic syre, en type af phenol syre, en slags organisk syre, også kendt som 3,4,5-trihydroxybenzoic syre, fundet i gallnuts, sumac, troldnød, teblade, Eg bark og andre planter.
Den kemiske formel er C6H2 (OH) 3COOH. Gallic syre er fundet både gratis og som en del af hydrolyserbar tanniner.
Gallic syre er almindeligt anvendt i den farmaceutiske industri. Det bruges som en standard for bestemmelse af indholdet af phenol af forskellige analysander af Folin-Ciocalteau analysen; resultaterne er rapporteret i gallic syre-ækvivalenter. Gallic syre kan også bruges som råvare i syntesen af psykedelisk alkaloid Meskalin.